Salade Grecque

Coupez les tomates en gros quartiers et le concombre en rondelles épaisses.

Émincez le poivron en lamelles et l'oignon rouge en fines rondelles.

Disposez tous les légumes dans un grand saladier. Ajoutez les olives.

Posez le bloc de feta entier ou coupé en cubes sur le dessus.

Arrosez généreusement d'huile d'olive, saupoudrez d'origan, ajoutez sel et poivre.

Servez immédiatement avec du pain pita chaud ou laissez mariner 15 minutes pour plus de saveur.